Annaïck Sarniguet, notre nouvelle Maîtresse de Maison
Nous avons le plaisir de vous présenter Annaïck Sarniguet, qui rejoint l’Hôtel de La Loze cette saison d’hiver 2025-2026 en tant que Maîtresse de Maison.
Avec passion et élégance, elle incarne l’art de recevoir qui fait l’âme de notre maison.
Nous vous invitons à découvrir son parcours et sa vision à travers cette interview réalisée en septembre 2025.
Bonjour Annaïck, vous prenez cet hiver la direction de l’Hôtel de La Loze, en plein cœur de Courchevel 1850.
Quel a été votre parcours jusqu’à présent ?
Cela fait maintenant 26 ans que je travaille à Courchevel, une station qui est devenue, au fil des années, bien plus qu’un simple lieu de travail : c’est ici que j’ai construit mon parcours professionnel et personnel, saison après saison.
J’ai commencé à l’Office du Tourisme, une première immersion au cœur de la station et de son dynamisme. Par la suite, j’ai eu l’opportunité de diriger Courchevel Agence, l’agence immobilière historique de la station, fondée par M. et Mme Fenestraz. Une expérience fondatrice, riche de rencontres et d’apprentissages.
J’ai ensuite poursuivi mon chemin dans l’hôtellerie de prestige en prenant la direction de l’Hôtel des Suites de la Potinière, puis de l’Hôtel des Trois Vallées. Chaque établissement m’a permis de développer une vision plus fine de l’accueil, de l’excellence et de l’expérience client, des valeurs chères à Courchevel.
Aujourd’hui, je suis ravie de prendre la direction de l’Hôtel de La Loze, un établissement emblématique, également créé par M. et Mme Fenestraz. Il y a une forme d’évidence et d’émotion à revenir travailler pour la famille Fenestraz : c’est comme si la boucle était bouclée.
C’est une belle continuité dans mon parcours, mais aussi un nouveau chapitre que j’aborde avec enthousiasme et passion.
Qu’est-ce qui vous attire dans le fait de travailler dans un Chalet Hôtel en station, et plus particulièrement à l’Hôtel de La Loze à Courchevel ?
Ce qui m’attire dans le fait de travailler dans un chalet-hôtel en station, c’est avant tout l’atmosphère chaleureuse et intime que l’on peut y créer. À l’Hôtel de La Loze, nous ne sommes pas dans un établissement standardisé : nous sommes dans un lieu authentique, élégant, avec une vraie âme. C’est exactement ce que j’aime.
Ici, je me vois davantage comme une maîtresse de maison que comme une directrice au sens classique du terme. J’aime cette proximité sincère avec nos hôtes, cette attention portée aux détails, ce sens de l’accueil presque familial.
C’est aussi très symbolique pour moi de revenir à La Loze, créée par M. et Mme Fenestraz. Il y a quelque chose de profondément cohérent, presque émotionnel, dans cette nouvelle étape.
À quoi nos hôtes peuvent-ils s’attendre cette saison ?
Cette saison, nos hôtes peuvent s’attendre à une expérience authentique et chaleureuse, bien au-delà d’un simple séjour hôtelier. Je m’emploierai à transformer chaque moment en un instant convivial, où l’on se sent chez soi dès l’arrivée.
En somme, nos hôtes vivront ici une parenthèse raffinée et personnelle, portée par mon engagement à incarner l’esprit d’une maîtresse de maison : attentionnée, présente, attentive aux détails, et toujours disponible pour faire de leur séjour un moment mémorable.
Pour conclure, avez-vous un message personnel à transmettre à nos hôtes ?
Ce que je souhaite dire à nos hôtes, c’est tout simplement : bienvenue chez vous.
Que vous soyez un habitué fidèle ou que vous découvriez La Loze pour la première fois, nous mettons tout en œuvre pour que vous vous sentiez ici comme dans une maison de famille : élégante, douce et accueillante.
Je suis très heureuse d’ouvrir cette nouvelle saison avec vous, dans ce lieu qui me touche particulièrement. L’Hôtel de La Loze n’est pas un hôtel comme les autres : c’est un lieu de cœur, un lieu de vie, un lieu d’âme.
Toute l’équipe et moi-même serons là pour rendre votre séjour inoubliable, avec chaleur, discrétion et attention.
Au plaisir de vous recevoir prochainement à Courchevel.
